A maeʻa ona inu le tele o le "uaina tele" ma le lanu loloto, tino atoa ma le tino, o nisi taimi tatou te manaʻo e suʻe se paʻi o le malulu e mafai ona fufulu ese ai le tofo, o le mea lea e sau ai uaina mai itulagi malulu.
O nei uaina e masani ona maualuga i le acidity ma faafouina.Atonu latou te lē avatua iā te oe se “lagona o le toe fanaufouina” e pei o le malamalama, ae e mautinoa o le a latou faafouina ai oe.O se auupega faʻataulāitu lea mo uaina i vaega malulu e le mafai ona alu ese.
A'oa'o e uiga i nei 10 pito sili ona malulu o le uaina ma o le ae mauaina nisi sitaili o le uaina.
6. Otago, Niu Sila Tutotonu 14.8℃
O Otago Tutotonu e tu i le pito i saute o le Motu i Saute o Niu Sila ma o le pito i saute o le uaina i le lalolagi.O tovine o Otago Tutotonu e maualuga le maualuga pe a faatusatusa i tovine i isi itulagi o loo gaosia ai Niu Sila.
O Otago Tutotonu na o le pau lea o le uaina i Niu Sila e iai le tau konetineta, e pupuu, vevela, matutu ma malulu malulu.O Otago Tutotonu e loloto i totonu o se vanu o loʻo siʻomia e mauga ua ufitia i le kiona.
O Pinot Noir o le ituaiga vine sili ona taua i Central Otago.E tusa ma le 70% le aofa'i o le tovine i lenei itulagi.A'afia i le tau konetineta, o le uaina Pinot Noir iinei e malosi, tino atoatoa ma fua.E le taofiofia, a'o fa'aalia le ma'ale'ale ma'ale'ale ma minerale ma'ale'ale, tofo eleele ma laula'au.
Chardonnay, Pinot Grigio ma Riesling o ituaiga vine taua foi i Central Otago.
E ui ina la'ititi le vaega o le uaina o Central Otago, ae ose fetu ua vave ona oso a'e i le pisinisi uaina a Niu Sila, ma o lana uaina Pinot Noir e ta'uta'ua mamao ma lautele.
7. Suiselani GST 14.9°C
Suiselani, ua taʻua o le "taualuga o Europa", e eseese ituaiga o tau.I le tulaga masani, e le vevela i le taumafanafana ae malulu i le taumalulu.E ui e seāseā faaalia e Suiselani o ia lava o se atunuu e gaosia le uaina, ae e lē faapea ai o se “laueleele lafulafua” mo le gaosiga o uaina.
E tusa ma le 15,000 hectares o tovine i Suiselani, ma e tusa ma le 100 miliona lita o uaina e gaosia i tausaga taʻitasi.Ona e masani lava mo le taumafa i totonu o le atunuu, e le o lauiloa faavaomalo.
O le tele o tovine i Suiselani o loʻo i luga o le maualuga e sili atu i le 300 mita.E tele mauga ma vaituloto i le teritori, ma e malulu le tau.Pinot Noir, Suiselani ituaiga o Chassela ma Gamay e masani ona totōina.
8. Vanu o Okanagan, Kanata 15.1°C
Okanagan Valley (Okanagan Valley), o loʻo i le ogatotonu o British Columbia, Kanata, o le lona lua lona lua o Kanata e gaosia le uaina ma e iai lona tau.
O le Vanu o Okanagan e tusa ma le 4,000 hectares o tovine ua totoina i ituaiga e pei o Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Pinot Grigio, Chardonnay ma Oceba.
Ona o le taumalulu iinei e malulu tele, o le vevela o le a pa'ū i lalo ifo o le 14 ° C i lalo ifo o le 8 ° C, o lea e fetaui lelei mo le gaosia o le uaina aisa.
E toaitiiti tagata latou te iloa o le Vanu o Okanagan sa masani ona avea o se glacier tele ma se eleele lavelave ma fausaga papa.O 'ele'ele e pei o le 'ele'ele, ma'a'a'a ma le ma'amora e fa'amanuiaina ai le uaina i le manogi lelei ma le fa'atumauina, lagona minerale ma tannin vaivai.O le uaina aisa, o le uaina mumu ma le pa'epa'e o lo'o gaosia e lelei fo'i.
9. Rheingau, Siamani 15.2°C
O Rheingau o lo'o i luga o le malifa malū o le Vaitafe o Rhine.Talu ai e tele ona maota mamalu ma e fesoʻotaʻi ma le lauiloa Eberbach Abbey, o Rheingau e masani lava ona taʻua o le pito sili ona mamalu e gaosia uaina i Siamani.
O le latitu e oo atu i le 50° e maua ai e Rheingau se tau malulu, lea e maua ai e Riesling ma Pinot Noir se parataiso.Faatasi ai ma i latou, o le uaina Riesling o le sui o uaina pito i luga o le Rheingau.O le mauoa ma le malosi o le tofo minerale e matua iloagofie ai.
I le faaopoopo atu i uaina mago, e gaosia foi e Rheingau ni uaina suamalie, e aofia ai le sili ona taʻutaʻua a Siamani Grain-by-grain ma Raisin-by-grain.
O nu'u o lo'o gaosia uaina ose vaega taua o le nofoaga o lo'o gaosia ai Rheingau.O nu'u e ta'ape i le pito i lalo o le Vaitafe o Rhine.O nu'u uaina lauiloa e aofia ai Hochheim ma Geisenheim.Aganu'u fa'alelei uaina.
10. Marlborough, Niu Sila 15.4°C
O Marlborough o lo'o i le itu i matu sasa'e o Niu Sila, e si'omia e mauga i itu e tolu ma fa'asaga i le sami i le tasi itu, ma le malulu o le tau.
E silia ma le 20,000 hectares o tovine iinei, e tusa ma le 2/3 o le aofa’i o le totōina o vine i totonu o Niu Sila, ma o le vaega tele lea o lo’o gaosia ai uaina i totonu o le atunu’u.
Sauvignon Blanc o le ituaiga iloga o Marlborough.I le 1980s, faatasi ai ma lana uaina sili ona lelei o Sauvignon Blanc, Marlborough na manuia le tuleia o Niu Sila i luga o le uaina faavaomalo.E le gata i lea, o ituaiga e pei o Pinot Noir, Chardonnay, Riesling, Pinot Gris ma Gewurztraminer ua totoina i Marlborough.
O vaega laiti e tolu o Marlborough e iai o latou uiga.O le vanu o Wairau e tele lava ina maua mai ai Pinot Noir, Riesling ma Pinot Grigio i le sitaili mama ma le tofo fou.
O le eleele i le vanu i saute na fausia i aso anamua, ma o uaina ua gaosia e taʻutaʻua ona o lo latou tofo fua tele ma le tino atoa;Lelei Sauvignon Blanc.
Taimi meli: Mati-28-2023