I le Su'esu'eina o mea manogi Flint i le Uaina

Fa'amatalaga: O le tele o uaina pa'epa'e o lo'o iai le tofo tulaga ese o le ma'a.O le a le Flint Flavor?O fea e sau ai lenei tofo?E faapefea ona aafia ai le lelei o le uaina?O lenei tusiga o le a faʻamalamalamaina le tofo maʻa i le uaina.

Atonu e le iloa tonu e nisi e fiafia i le uaina le tofo ma'a.O le mea moni, o le tele o uaina paʻepaʻe o loʻo i ai lenei tofo tulaga ese.Peita'i, ina ua tatou fa'ato'a fa'afeso'ota'i ma lenei tofo, atonu e le mafai ona tatou maua ni upu tonu e fa'amatala ai lea tofo tulaga ese, o lea e tatau ai ona tatou fa'aoga tutusa le manogi o fualaau 'aina.

E masani ona maua le tofo o le flint i uaina pa'epa'e mago ma le ma'ale'a ma'ale'ale, e maua ai e tagata se lagona e pei o le tofo o minerale, ma o le tofo ma'a e tutusa ma le manogi e maua mai i se afitusi e tu'i i u'amea.
Flint e vavalalata vavalalata ma terroir.Sauvignon Blanc mai le Vanu o Loire o se faʻataʻitaʻiga lelei.Pe a tofo i le Sauvignon Blanc mai Sancerre ma Pouilly Fume, e mafai ona tatou maua se lagona o le Loire's signature flint terroir.O le eleele papa iinei o le taunuuga o le tafia, lea na fatuina ai ituaiga eleele eseese i le faitau miliona o tausaga.
O loʻo i ai le Domaine des Pierrettes i le itulagi o Touraine o le Vanu o Loire i Farani.O le igoa o le fale uaina o lona uiga o le "fa'ato'aga ma'a la'ititi" i Falani.O le pule ma le fai uaina o Gilles Tamagnan e faʻafetai i le eleele maʻa mo le aumaia o se uiga uiga ese i ana uaina.

I le lalolagi o le uaina, o le minerality o se manatu lautele lautele, e aofia ai le maa, pebbles, firecrackers, ta, ma isi.I a matou uaina, e mafai ona matou tofo moni i le maa!”fai mai Tamagnan.
O le eleele o Touraine e masani ona fefiloi ma le maa ma le omea.E mafai e le omea ona aumaia se mea lamolemole ma silika i le uaina pa'epa'e;o le malō ma le lamolemole o le maa e mafai ona mitiia le tele o le vevela mai le la i le ao ma faʻaumatia le vevela i le po, ma faʻamautu ai le fua o le fua o le vine ma sili atu ona tumau le fua o fanua taʻitasi.E le gata i lea, o le maa e maua ai se minerale le mafaatusalia i le uaina, ma o mea manogi e atiina ae i uaina tuai.

O le tele o uaina e fai mai vine e fafaga i le palapala maa e feololo le tino, ma le mālūlū mālūlū, ma e fetaui lelei mo le fa'afefiloi o mea'ai, aemaise o mea'ai mama mama e pei o figota ma faisua.Ioe, o mea'ai e fetaui lelei ma nei uaina e sili atu nai lo lena.E le gata ina fetaui lelei ma ipu i sosi kulimi, ae lelei foi ma ipu e pei o povi, puaa, ma moa e tumu i le tofo.E le gata i lea, o nei uaina e sili ona lelei na o latou lava, e tusa lava pe leai ni meaai.
Na faaiuina e Mr. Tamagnan: “O le Sauvignon Blanc iinei e faʻaalia ma paleni lelei, faʻatasi ai ma faʻaaliga o le asu ma le maa, ma o le gutu e faʻaalia ai ni tofo oona sitrus.Sauvignon Blanc o le ituaiga vine o le Vanu o Loire.E leai se masalosalo o lenei ituaiga e sili ona faʻaalia ai le mataʻutia maʻa tulaga ese o le itulagi."