Faatasi ai ma le taʻutaʻua o le atamai faʻapitoa (AI) i le lalolagi atoa, o "mataupu" e pei o le virtual sommelier, faʻafefe faʻafefe ma le fesoasoani i le tofo uaina ua faasolosolo malie ona ulufale atu i le vaʻaiga a tagata, ma o le lalolagi uaina ua lata ona feagai ma se taamilosaga fou o suiga ma luitau.
Tofo faʻamatalaga: "E ui lava o le manogi e tapuni i le taimi muamua, o lenei Riesling mamago e tumu i tofo o vine paʻepaʻe ma moli i luga o le gutu ma e fai si suamalie.E le o se uaina fa'ato'a, ae o lo'o i ai se fa'ailoga o le O le fa'asao o le tipolo e maua ai se paleni lelei i le gutu atoa."
O lenei tusi tofo fa'afiafia e sau mai se atamai fa'apitoa e le'i tofo lava i le uaina.O le au suʻesuʻe na faia le AI na fai mai e leai se tasi na te iloa le eseesega.O se faasologa o fesili o le a faʻaalia tele: Pe tatau ona tatou popole i le lumanaʻi o sommeliers ma faʻatau uaina?O Axel Marchal, o se polofesa ma se tagata suʻesuʻe i le Science Institute of Vine and Wine i Bordeaux, e leʻo faʻaalia se popolega tele: "Mo aʻu, e mafai e le tagata sogisogi ona suʻesuʻeina le vailaʻau o le uaina ma e le mafai ona iloa le eseesega i le va o se mea lelei. uaina ma le uaina leaga.O le a le mafai lava e se masini ona iloa le fiasefulu afe o mole o loo aafia i le uaina ma le lavelave o fegalegaleaiga i lo latou va.”
Gabriel Lepousez, o se tagata suʻesuʻe i le neuroscience sensory i le Institut Pasteur (l'Institut Pasteur), e le ioe i le Polofesa Axel Martial.E talitonu Gabriel: "O le mea lea e tatalaina ai e AI avanoa fou mo le faasaienisi.E iloa e AI le faʻapotopotoina o aiga o molelaʻau e sili atu i le malamalama o tagata i le lavelave.E le'i lava le fa'asologa o le uaina.Ae i se aso i le lumanaʻi, e mautinoa lava o le a mafai e le atamai faʻapitoa ona vaʻai le tofo o le uaina e ala i le suʻeina o faʻamaumauga i luga ole eleele microbial nuʻu poʻo le tau.
Mo le maketi, sommeliers virtual ua ulu atu i olaga o tagata i tulaga o le uaina "fautuaina".Mo se faʻataʻitaʻiga, o le Google fesoasoani "OK Google", Amazon's Alexa (Alexa) ma le taʻutaʻua talu ai nei faʻapitoa faʻamatalaga faʻatalanoaga robot (ChatGPT) ua uma ona iloa le auala e tali ai fesili sili ona taua e uiga i le uaina... O le a le mea e sili atu, o le kamupani faʻa-Falani faʻamataʻu oloa Matcha. o loʻo faʻaaogaina e le tele o faleoloa tetele e pei o Carrefour, Casino, Monoprix ma isi.O le fa'amaumauga o ia amataga o lo'o fa'asaoina le poto fa'apolofesa o le sommelier ma fa'amatalaga autu e uiga i le igoa, tausaga ma le ituaiga vine o le uaina mo le "virtual sommelier".O Thomas Dayras, pule ma le faʻavaeina mai Matecha, na faʻamatala atili: "Afai e manaʻomia, matou te 'ave'esea' le faitau afe o tofo uaina mai nofoaga e pei o le Wine Advocate.upu mo AI e fautuaina ai uaina.”
O le a le mea e sili atu ona manaia o le ChatGPT, lea ua lauiloa i le lalolagi atoa talu ai nei, ua matua mafai lava ona tusia tala e fesoʻotaʻi ma uaina!Talu ai nei, na talosagaina ai e Pierre Casamayor, o se sommelier mai La Revue du vin de France, se chatbot atamai e tusi se tala e uiga i le Carbonnieux, faʻamatala auiliili lona talafaasolopito, vine ma auala e gaosia ai uaina, ma faʻamatalaga i ana sitaili paʻepaʻe ma le mūmū.
ChatGPT: Château de Caubernet ose fanua uaina i Graves, Gironde, Farani.Ua lauiloa mo le gaosiaina o uaina pa'epa'e ma mūmū maualuga.O le talafaasolopito o Château de Caubernet na amata mai i le Middle Ages, ina ua totoina e le au monike mai le Abbey o Sainte-Croix i Bordeaux ia vine muamua i luga o le fanua.I le tele o seneturi, o le maota sa umia e aiga eseese, oi latou uma na saofagā i le tuputupu aʻe ma le taʻutaʻua o le esetete.O le Kebaixian Castle o loʻo galueaina vine ma le manatu o le faʻalauiloaina o le natura, faʻapitoa i le lelei o vine.
O uaina pa'epa'e na gaosia i le Château de Cauberin e ta'uta'ua i lo latou fa'alelei ma le matagofie.Faia mai ituaiga vine e pei o Sauvignon Blanc ma Semillon, e manogi o fualaau aina, fugalaau ma nati.O uaina mumu, i le isi itu, e faia mai ituaiga vine e pei o Merlot ma Cabernet Sauvignon ma e manogi o fualaau mumu, vine uliuli ma vanilla.I le aotelega, o le Château de Keuban ose fale uaina lanumumu ma paepae lauiloa i le itulagi o Graves.
Pierre Casamayor: Fa'amolemole fa'ailoa mai po'o ai le pule o lo'o iai nei le Château de Caubernet ma le igoa na mafua mai ai le uaina.
ChatGPT: O le Château de Caubernet o loʻo umia nei e le aiga o Guinaudeau, lea na pulea le esetete i le 1974. Talu mai lena taimi, ua latou faʻafouina ma faʻaonaponei le esetete ma ona potu ma faʻaauau pea ona gaosia le uaina maualuga.O Chateau Carbonnieux (Pessac-Leognan, Farani) o loʻo faʻaigoaina o le Pessac-Leognan region ma o se tasi lea o Vasega Crus sili ona lauiloa i le itulagi o Bordeaux.
Pierre Casamayor: Ua e sese, o le pule o loʻo iai nei o le aiga Perrin (Perrin family), e mafai ona e taʻu patino mai le tolu sui o loʻo pulea nei le esetete?o le
ChatGPT: Ou te faamalie atu, e saʻo oe, o le pule o le Kebaixian Castle o loʻo i ai nei o le aiga Perrin (Perrin).O suli e toatolu o loo vaaia nei le esetete o: Thomas Perrin, pule sili ma le uaina;Caroline Perrin, e nafa ma le aufaasālalau;Matthieu Perrin, e nafa ma pisinisi maketi ma auina atu i fafo.Ou te faamalulu atu mo mea sese ua tuanai.
Pierre Casamayor: Ou te fia iloa le manatu tofo o le uaina paʻepaʻe 2019 o Chateau Blanche.
ChatGPT: O le 2019 Chateau Carbonnieux Blanc o se uaina paʻepaʻe mago mai Bordeaux, faia mai le faʻafefiloi o Sauvignon Blanc ma Semillon.E lavelave manogi o fuala'au mai fafo, vine ma fugala'au papa'e.I luga o le gutu e fou ma paleni, e iai le tofo o fuala'au ma'a, mālūlū mālūlū ma le umi umi.E 5-7 tausaga le matua o le uaina ma e talafeagai e fiafia i ai i le sami, i'a tunu po'o mea'ai fuala'au.
Pierre Casamayor: E mafai ona e fuaina (mai le 100).
ChatGPT: E faigata ona tuʻuina atu faʻailoga atoa, aua e faʻalagolago i mea e fiafia i ai le tagata lava ia ma le tofo i le siosiomaga.Ae ui i lea, i se tulaga lautele, o le 2019 vintage o Château de Chauberin ua manatu o se uaina maualuga, ma togi mai le au faitio faʻapolofesa mai le 85 i le 90 points mai le 100.
O le fiafia i iloiloga o le uaina ma le uaina o se faatufugaga, seʻi o tatou faʻatali ma vaʻai poʻo le a le lumanaʻi o le pisinisi uaina ma ana lōia i le vaitau o le atamai faʻapitoa.
Taimi meli: Feb-24-2023