Pe a e tatalaina ma le fiafia se fagu uaina ma sauni e tofo ma le faaeteete, pe e te ofo i le pala o le uaina?E mafai faapefea ona leaga se fagu uaina e le'i tatalaina?
Pe a e tatalaina ma le fiafia se fagu uaina ma sauni e tofo ma le faaeteete, o le a e iloa ai ua leaga le uaina.E leai se mea e sili atu ona leaga i le lalolagi!E pei lava o le tu'u ifo o le cone na e fa'atau.E pei o le leiloa o se paluni iila.O le mea e sili atu ona leaga, e faigata ona iloa le leaga o le uaina.
Vaʻai mo tulaga e lima e mafai ona faʻaumatia ai le puna o le uaina i totonu o le fagu:
1 O le oxidation o le uo ma le fili o le uaina.O le tele o fa'ama'i e maua ai le uaina o tofo lavelave tatou te fiafia i ai, e pei o le vanilla, tapa'a, ma fuala'au mamago, ae o le fa'amago tele e mafai ona o'o atu ai i lanu uliuli ma fa'a'ona oona.E pei lava o apu e liu lanu enaena pe a uma ona tipi, o vine uaina e tali atu i le okesene pe a oomi, e mafai ona afaina ai lo latou tofo, manogi ma lanu.Mai le lanu o le uaina, e mafai ona tatou faʻamasinoina pe ua sili atu le faʻamaʻiina o le uaina.O le lanu mumu mumu po o le uaina paʻepaʻe toetoe a manino e faʻaalia ai o le uaina e masani, ae afai e enaena le uaina, e faʻaalia ai le ea i totonu o le fagu.I luga o le gutu, o uaina ua sili atu ona fa'amagoina o lo'o i ai se uiga oona, ma manogi o fuala'au pala po'o fuala'au mamago.
2. Microorganisms E leai ni microbial toe gaosia i le uaina.O le suka ma le fefete e tosina mai ai le tele o siama e 'ai suka.Latou te le gaosia le ava malosi ma le uaina lelei, ae latou te aumaia se tofo uiga ese.Saccharomyces cerevisiae, Lactobacillus ma Acetobacter e tolu ituaiga o siama e masani ona maua i le faiga o le ava.O le a latou matua suia le tofo, manogi ma le matua o le uaina.O nai vaega laiti o Saccharomyces cerevisiae e mafai ona fa'aopoopoina le manogi eleele ma uiga uiga ese i le uaina.O nai vaega laiti o lenei siama e mafai ona maua ai le uaina se tofo kulimi.O le faʻafitauli sili ona taatele i totonu o le fale uaina o le tupu aʻe o siama leaga, ma talu ai ona o siama leaga e ola i luga o le suka, e mafai e le au fai uaina ona faʻaogaina le fefete malosi e faʻaumatia ai ma faʻaumatia aʻo leʻi mafai ona faʻaleagaina tele le uaina.E le gata i lea, o le fa'aaogaina o se masini fa'aliliu'ese e mafai ona aveese ai siama ina ia aua ne'i taamilo vave le uaina i totonu o le centrifuge, ae o lenei faiga e mafai fo'i ona matua suia ai le tofo o le uaina.O le i'uga, o le tele o tagata fai uaina na'o le fa'aaogaina o masini fa'a'ese'ese e aveese ai siama pe a mana'omia.Afai e manogi lau uaina e pei o le palapala poo le fao fao, o lona uiga ua leaga lau uaina i siama.
3. Faʻalavelave faʻafefe.O le fa'afefeteina o le “fa'alavelave” o lona uiga e le'i liua atoatoa le kulukose i le ava malosi.E lelei tele lenei mea mo le au fai uaina o loʻo manaʻo e gaosia ni uaina suamalie, ae o le suka o totoe i totonu o le uaina e masani ona faʻaleagaina le uaina ona o le suka o le meaʻai mo siama leaga uma.O nei siama e mafai ona faʻaleagaina se uaina pe liliu i se uaina e matua ese lava pe a le siaki lelei.O fa'afefete malosi e mafai ona foia le fa'afefeteina ma le le atoatoa, ae e mana'omia e le au fai uaina ona fa'aogaina i lea tulaga ma lea mataupu, mata'itu lelei le uaina, ma fa'aopopo i le taimi tonu a'o le'i fegalegaleai le siama ma se uaina mama suamalie.
4. Fa'aleagaina o le asu O mu e tutupu i tausaga ta'itasi i le itu i sisifo o le Iunaite Setete, e le gata i le susunuina o togavao tetele ma fale, ae fa'aleagaina ai fo'i vine.O mea faapapa mai afi e masani ona iai i vanu o le tele o itulagi o uaina mo vaiaso, ma iʻu ai ina ati i paʻu vine ma faaleagaina ai le tofo o le vine.Talu ai o pa'u vine e pala, e faasolosolo malie lava ona mitiia mea manogi mai le asu, ma maua ai le manogi o le uaina.Talu ai ona o le tele o le faʻaleagaina e tupu i totonu o paʻu vine, e mafai ona faia i nisi taimi le uaina vine mai vine nai lo le uaina mumu e aloese ai mai le gau.o le
5. O mea leaga e aofia ai iniseti, laulaau, lala ma e oo lava i manulele.O nisi taimi e fa'afefeteina nei mea leaga i le uaina.E ui e masani ona taumafai fale pia e aloese mai mea leaga i le taimi o le fa'afefete, e mautinoa lava o le apogaleveleve pe lua o le a iu i totonu o le paelo.Fa'afetai i faiga fa'amama fa'aonaponei fa'aonaponei, matou te le va'aia ni iniseti i totonu o fagu uaina, ae o ona vaevaega ua amata ona suia le uaina a'o le'i fa'amama.Mo se faʻataʻitaʻiga, o nai tamaʻi tamaʻi e mafai ona faʻaleagaina le faitau afe o lita o le uaina.I le taimi o le fa'afefeteina, e fa'afefiloi ai le tofo ma le lanu o le vine, fatu vine ma isi mea, e aofia ai ladybugs, lala ma laulaau, lea e masani ona maua ai le uaina i se tofo lanu meamata ma le astringent e pei o le uaina e leʻi atiaʻe.Fua fua.
O lea la, a e tatalaina se fagu uaina ma sogisogi pe tofo i se manogi le lelei, atonu e le o lou tofo, ae o loʻo i ai se mea e faaletonu i lau uaina.
Taimi meli: Nov-18-2022